Een van onze favoriete lunchtentjes in Nijmegen is Bairro Alto vlakbij de grote Markt in het Centrum. De rijkelijk belegde verse boterhammen zijn heerlijk en dan hebben we het nog niet gehad over de verse originele taartjes en cakes. Het leuke van die plek is dat je met je gevulde picknickmandje in het parkje aan de overkant kan genieten. Wat was ik blij toen ik tot de ontdekking kwam dat er ook een filiaal is geopend in mijn eigen buurtje. Aan de Groenestraat op de Gorterplaats zit de Kantine van Bairro Alto.
De Kantine van Bairro Alto is het zusje van Bairro Alto en Downtown (een andere favoriet) in het centrum van Nijmegen. We hebben vernomen dat er in 2024 nog een zaak wordt geopend in Nijmegen-Noord.
De Kantine van Bairro Alto is een fantastische plek waar je zowel binnen als buiten kan zitten. De geur van versgebakken cake komt je tegemoet. De relaxte sfeer in combinatie met een verrassend super lekkere kaart maakt dit tot een van mijn favoriete plekken. Wij zijn niet vegetarisch of veganistisch maar deze kaart is zeker inspirerend. De boterhammen zijn origineel en royaal belegd. Zo is mijn duidelijke favoriet de filet americain van wortel met truffelmayonaise, al is de oude kaas met avocado en ei ook een aanrader. We kunnen je alvast vertellen dat je in de verleiding gaat komen om een taartje bij de goede koffie of thee te nemen.De brownie met salted caramel is verslavend lekker. En er zijn ook nog heerlijke limonades en sapjes. Alles homemade en met zorg gemaakt.
